連休明けに某生協に朝から納品に行く予定が
午後にずれ込んでしまった。
なぜか？なぜかわからないけど、小売の注文が重なって
納品に出る直前に複数回の電話があり・・電話はすでに
留守電にしていたのだが。。
それにしても不思議と重なるもので、まだ注文を
処理しきれていないのであります。
暇なときに注文きてくれないかなあ〜、
我輩の勝手な注文でした。

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大海老の姿焼きに黒ゴマと練りゴマを練りこんで焼いてみましたが、
想像以上においしくできました。
もう１つ大海老の姿焼きに玄米を練りこんで焼いてみましたが、
香ばしいのです。が、玄米が硬くてどうにもって感じでした。
硬いのが好きな人向きです。
玄米を粉砕してやって練りこんだら。。

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本日黒ごまえびせんをネットショップにアップしました。
自分で言うのもなんですけど大変おいしいのです。
焼いているときにはゴマの香りが工場に充満して
鼻が。。
もうゴマの香りは当分いいです。


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迷惑をかけましたがやっと宅配の代引きの用紙が届きました。
ネットで買ってくださるお客様には大変ご迷惑をおかけして
申し訳なく、無理に郵振に替えていただき感謝しています。

今日もその無理に替えていただいた　えびせん　を間一髪のところで
間に合いません、残念。

それから彦根のエクボさまリンク＆お買い上げありがとうございました。


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白ごまえびせんは色が白っぽくて（当たり前ですが）どうも
見た目にインパクトがなくてこまります。

すごくおいしいんですが、パットしません。
黒ごまのほうがインパクトがあっていいのでしょうか？
今度　黒ごまえびせん　焼いて反応みてみようかと思います。

お試しセットの第２弾を考え中です。
現在のお試しセットは、いわしせんべい、お好みあられ類が入ってないので
第２弾はこれらを入れるつもりです。
豆好みとか瓦せんべいもあったんだけどあまみ評判がよくなかったから、
今のところ取り扱っていません。
個人的には、おいしいと思うんだけど。。


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いよいよ予ねてからの念願だったお試しセットをネットで販売する運びとなりました。
写真も撮ったし、あとはｈｐにアップするだけです。
運賃送料無料、しかもお求めやすい値段でお得なセットになったので満足です。
まずは、第１弾のお買い得なお試しセットを今日明日中にアップできると思います。
第２弾、第３弾も考えているので楽しみです。


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ネットショップでの新しいコンテンツを早くから考えていたものがあるんですが、
なかなかアップできなくて、でも明日あたりアップできると思います。
お試しの詰め合わせセットで送料込み価格でかなりお得です。
価格は3,000円までを予定しています。
お楽しみに！

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大海老の姿焼きのこわれせんがよく売れます。
こわれせんは有田市内の花の駅（おいなおいな）というところに出していますが、
こわれせんが出来るのが追いつかなくて。。
えびせんを焼かなくてはこわれせんは出来ないし、
こわれせんばかり出来ても赤字なのです。
毎日も焼けないので限定での販売なのですが、では、
こわれせんは何故できるのかというと焼きすぎるとヒビがきます、
それと大海老の姿焼きは生海老をまるごと１匹生地の上に乗せての姿焼きなので、
鉄板によく貼り付いてはがれ難いので、
せんべいを剥がすときにうまくはがれなくて割れる場合もあるのです。
でもやはり安くておいしいので売れるわけです。

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21日（日）無事ヨーカドーの和歌山うまいもんフェアが成功事に終わりました。
出展された仲間もヨーカドーのスタッフのかたがた和歌山県の職員のかたがた
ご苦労様でした。皆様がた　良い人ばかりで有意義でした。次回もよろしくお願い
します。

キシュウレンジャーのパフォーマンスも最高でした。

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